米豆豆 发表于 2024-9-5 17:26:10

就在吉安,也能吃到正宗的螺蛳粉!

本帖最后由 米豆豆 于 2024-9-5 17:28 编辑

螺蛳粉
是广西柳州的特色美食
拥有着独特的味道和丰富的配料颇受一些食客喜欢


螺蛳粉和榴莲一样
都是以“臭”闻名不喜欢的人一点都接受不了喜欢的人则爱的不行


吉安也有不少螺蛳粉店其中有一家黄氏螺蛳粉老板娘就是广西人因此味道做的十分地道很多吉安食客对此赞不绝口


黄氏螺蛳粉店面虽不起眼但每到饭点人总是很多的他们家的螺蛳粉特别入味挂上汤底和红油每一口都特别有滋味再搭配豆腐皮、木耳、酸萝卜等配料酸酸甜甜脆脆,让人回味无穷


螺蛳的口感鲜美与汤底的浓郁味道相得益彰而且这里的辣度非常适合吉安人的口味一般选择中辣就已经非常辣了喜欢吃辣的吉安人千万不能错过了!


店里还可以加其他配料比如一些卤味、卤蛋、炸蛋等等炸蛋被炸得金黄酥脆咬一口就能感受到满满的蛋香和油脂的香气

如果你也喜欢吃螺蛳粉不防来试试哟~
黄氏螺蛳粉(阳明商城店)地址:吉安市吉州区阳明东路9号D栋207号门面

不不不不不 发表于 2024-9-5 17:56:57

真受不了这个味道

.湫. 发表于 2024-9-5 18:31:36

试试味道看看怎么样

呼吸空气的鱼 发表于 2024-9-5 18:57:18

这种味道是怎么弄出来的?绰水沟

想粉恰 发表于 2024-9-6 13:06:34

呼吸空气的鱼 发表于 2024-09-05 18:57
这种味道是怎么弄出来的?绰水沟

我知道以前做臭豆腐要放在粪里面泡几天,螺蛳粉可以脑补一下

搬家可找我 发表于 2024-9-6 18:01:44

为什么有些人会喜欢螺蛳粉,榴莲,臭豆腐这种臭臭的东西呢,难道闻着不会让人受不了吗?
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