论坛 › 吃喝吉安 › 凉粉果做的凉粉

lisheng 发表于 2022-7-10 13:40:26

潭溪竹 发表于 2022-07-10 13:25
是在滚热水中挤吗

冷水里挤就好了，很简单的

hebintoday 发表于 2022-7-10 14:47:13

用纱布包住凉粉籽在冷水里不停揉搓，挤压，籽遇水形成的粘液就会渗出，挤完净置就好了。小时候偶尔能摘到那么几个。那粘液像鼻涕，哈哈

@吉安股战场 发表于 2022-7-10 15:01:05

迷糊@火星 发表于 2022-07-10 11:48
把籽取出来晒干，然后用纱布包住在水中挤压，最后静置

谢谢！那公的就没用吧？

恋恋横滨 发表于 2022-7-10 15:33:38

小时候经常做。

hebintoday 发表于 2022-7-10 15:49:53

@吉安股战场 发表于 2022-07-10 15:01
谢谢！那公的就没用吧？

不是空的，里面有籽就行

@吉安股战场 发表于 2022-7-10 15:52:05

hebintoday 发表于 2022-07-10 15:49
不是空的，里面有籽就行

谢谢。

呼吸空气的鱼 发表于 2022-7-10 16:10:29

这种好像是莲花那边的

牛虻 发表于 2022-7-10 18:44:09

小时候我们爬围墙抓这个打架，就是相互丢，也不是很痛。这种野生的很多，感觉有籽的要少

吉安彭于晏 发表于 2022-7-10 20:09:42

以前好多，现在少见了！

瑞幸幸 发表于 2022-7-10 20:14:39

小时候我第一次在乡下见这个 感觉很神奇 他们说一定要用井水 自来水是做不出来的 这是为什么？

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