自制绵软香甜的蔓越莓绿豆糕，在春暖花开时节赏繁花品美食才悠哉！
近日网购了一盒绿豆糕，觉得沙沙的入口即化蛮好吃，就是有点贵，想想自己买点脱皮绿豆来做做看https://app.maidi.me/public/emotion/face_007.png制作过程百度了下，挑了比较简单易学的做。今日美食分享https://app.maidi.me/public/emotion/face_070.png蔓越莓、巧克力味绿豆糕https://app.maidi.me/public/emotion/face_011.png提前把脱皮绿豆洗净泡发6小时，上锅用蒸屉隔水蒸30分钟，加60g白糖，250g牛奶用料理机打成细腻的绿豆泥，倒入70g奶粉和绿豆泥在不粘锅里拌匀，再放入80g黄油（或玉米油）接着开小火翻炒均匀，炒至绿豆泥抱团不粘锅不沾手的状态，关火！拿出一团加巧克力粉末和匀，再倒入蔓越莓干果拌匀，两种口味的绿豆泥再分成50g的小圆球，用模具压成花型，我用烤箱烤制了10分钟，夏天可放入冰箱冷藏或冷冻更好吃。漂亮美味、绵软香甜的多味绿豆糕新鲜装盘啦https://app.maidi.me/public/emotion/face_025.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_074.png
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看着就美味，能干https://app.maidi.me/public/emotion/face_025.png ja0796 发表于 2020-03-27 09:55
看着就美味，能干
https://app.maidi.me/public/emotion/face_012.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_081.png 爱生活，爱美食，重点是爱动手做https://app.maidi.me/public/emotion/face_018.png 姐 我也买了模具坐等夏天恰绿豆糕https://app.maidi.me/public/emotion/face_018.png 沙场点兵 发表于 2020-3-27 10:31
爱生活，爱美食，重点是爱动手做
自己动手丰衣足食{:龇牙:} 岩石里的花 发表于 2020-3-27 11:52
姐 我也买了模具坐等夏天恰绿豆糕
想吃随时做，不用等夏天哦{:偷笑:} 姐 技术好 91大神康先生 发表于 2020-03-27 12:38
姐 技术好
过奖https://app.maidi.me/public/emotion/face_007.png
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