快来和小编一起品鉴一下！
招牌血鸭
店内的血鸭，一般都是选用120天以上的麻鸭来做，麻鸭相较于普通鸭子，体型更小，其肉质更为结实细嫩。同时，调料的选择也非常讲究，辣椒的辣味和葱姜蒜的香味相互融合，才能使整道菜的味道更加丰富。
来店里吃血鸭，绝对不能忽略了血鸭汤汁拌饭。盛上一碗白米饭，拿调羹舀起满满的血鸭肉和汤汁，一起淋入米饭中，一口下去，又辣又鲜！这才能真正领略到血鸭的味道，血鸭汤拌饭，真是yyds（永远的神）！
牛骨头
还有一道“重量级”的招牌菜——牛骨头！美华血鸭的牛骨头肉质紧实，很有嚼劲，每一个骨头上都是实实在在的肉，这谁能忍的住，直接戴上手套，开吃！
炖煮充分的牛棒骨，已经十分入味了，骨头上带着许多肉筋，因为炖煮时间长，这些肉筋轻轻一咬就下来了，软烂有嚼劲，比起单纯的大块牛肉，带着肉筋的牛肉吃起来才叫过瘾呀！
吃牛骨头的精华还在于吸骨髓。店里桌子上摆着很多吸管可以自取，一口下去呲溜呲溜吸上来油香油香的骨髓，吸髓的味道简直比撸串还爽！
最后一道菜是苦瓜炒干鱼仔，这道菜将苦瓜处理的非常好，去除了大部分的苦味，只略带微苦，与干鱼仔的咸香相互映衬，使得这道菜既有海洋的鲜美，又有绿色的清新，独特的口感让人一尝难忘。而且苦瓜清热解毒，与肉菜搭配着一起吃，最合适不过啦~
一家餐饮店，能开20多年，自然有他的惊人之处，食材新鲜干净，现杀现做，味道有自己的特色，去吃过的都赞不绝口，慕名而来的新客、经常光顾的老客，这就是美华血鸭这么多年经久不衰的秘诀！闲暇时来搓一顿“好味”，美好生活不过如此。
商家店名：美华血鸭
83029
48
变色卡
千斤顶
