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[美食聊吧] 麦友们有没有吃过北京烤鸭和南京烤鸭?你们觉得哪个更好吃

 
预脱贫人士 发表于 2023-12-4 17:30:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江西
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我以前在北京工作过,正宗北京烤鸭也是吃过的,吉安现在也有好多家,一般北京烤鸭皮都烤的很脆,油脂比较多,然后吃法是卷饼蘸酱吃。今年有次假期,我去了南京旅游,特意吃了南京烤鸭,南京烤鸭是每个店自己调的卤汁,店与店之间会有点不一样,但是整体是偏甜口的,皮不是脆的,有点像广东烧鸭那种。

我个人不太爱吃甜口的烤鸭,所以更喜欢吃北京烤鸭。我在网上总看到有人争南京烤鸭好吃还是北京烤鸭好吃,大家更爱吃哪种?


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TJU 来自: 天津河西区
北京烤鸭更好吃南京烤鸭纯甜口吃不惯
2023-12-4 18:10:16 来自手机
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仓哥种南瓜 来自: 江西
北京烤鸭更好,而四季民福、大董的比全聚德好。话说北京烤鸭据说是朱棣从南京带过去的。
2023-12-4 19:27:58 来自手机
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申甲由田 来自: 北京石景山
我更喜欢莲花血鸭
2023-12-4 20:16:32 来自手机
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ja1899 来自: 中国
南京出名是盐水鸭吧
2023-12-4 20:31:39 来自手机
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余生漫漫 来自: 中国
北京烤鸭。
2023-12-4 21:12:13 来自手机
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余生漫漫 来自: 中国

永新狗肉,全是吃货
2023-12-4 21:13:06 来自手机
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预脱贫人士 来自: 江西
TJU 发表于 2023-12-04 18:10
北京烤鸭更好吃南京烤鸭纯甜口吃不惯

哈哈哈我也觉得甜口的吃不惯
2023-12-4 21:29:53 来自手机
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预脱贫人士 来自: 江西
仓哥种南瓜 发表于 2023-12-04 19:27
北京烤鸭更好,而四季民福、大董的比全聚德好。话说北京烤鸭据说是朱棣从南京带过去的。

是,网上好多人说北京烤鸭是南京烤鸭传过去的
2023-12-4 21:30:22 来自手机
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预脱贫人士 来自: 江西

莲花血鸭也好吃
2023-12-4 21:30:33 来自手机
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