九月，吉安市的“井冈蜜柚”陆续上市

九月，吉安市的“井冈蜜柚”陆续上市。吉安市自古就是桔、柚产地，但缺乏规模化种植，一直没有形成“赣南脐橙”那样的规模效益，直到“井冈蜜柚”的兴起。

井冈蜜柚呈短葫芦形，成熟时前期为淡绿色，中期转为绿黄色，后期为金黄色，平均单果重1200克，最大可达2000克，果面平滑，油胞细密，微凸。果皮厚1.5厘米左右，囊瓣肾形，有10～13瓣。汁胞白色，短披针形，果汁较多，质地细嫩、较脆，风味甜，余味不苦麻，口味纯正，品质极佳。

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井冈蜜柚只是品牌，含几个品种：桃溪蜜柚，沙田柚，金沙柚，金兰柚。其中桃溪蜜柚是早熟品种，金沙柚和金兰柚是中熟品种，沙田柚是晚熟品种。

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江吉平 发表于 2023-09-04 22:38
井冈蜜柚只是品牌，含几个品种：桃溪蜜柚，沙田柚，金沙柚，金兰柚。其中桃溪蜜柚是早熟品种，金沙柚和金兰柚是中熟品种，沙田柚是晚熟品种。

你好专业呦。家里有人种这个？

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江吉平 发表于 2023-09-04 22:38
井冈蜜柚只是品牌，含几个品种：桃溪蜜柚，沙田柚，金沙柚，金兰柚。其中桃溪蜜柚是早熟品种，金沙柚和金兰柚是中熟品种，沙田柚是晚熟品种。

哪种更好吃？

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吉安自古以来只有难以下咽的土柚子，根本没法吃，这个真的不要尬吹了，实事求是。井冈蜜柚都是引进的品种。

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余生漫漫 发表于 2023-09-04 23:03
哪种更好吃？

看你喜欢吃什么口味。早熟的少，味道可以。中熟的就是大家喜欢说的吉水的，安福的，吉水金沙柚为主，安福金兰柚为主，都是有一点甜，有水份，口感大部分人都喜欢，沙田柚甜，但水份少。

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中秋佳品蜜柚好东西

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口感很好的非常难寻

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潮起嘲落 发表于 2023-09-04 23:39
吉安自古以来只有难以下咽的土柚子，根本没法吃，这个真的不要尬吹了，实事求是。井冈蜜柚都是引进的品种。

井冈蜜柚所有品种都是本地的。

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江吉平 发表于 2023-09-05 08:10
井冈蜜柚所有品种都是本地的。

那上个世纪八九十年代怎么没有这些品种呢，特别是这个沙田柚，百分百不是吉安本地品种

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