吐槽爱琴海“蓝边碗”餐饮店

lovelyrita · 发表于 2023-5-20 15:54:50

   今天我们小两口带宝宝出来玩，12点20饭点时间进商场这家饭店，店内生意不错，只有几个空桌，12点25左右确认点完了菜交给服务员，带孩子安静等待，10分钟后有个服务员拿下好的菜单条贴我桌上，我一看是别人桌的菜，不是我们点的菜，立刻提醒服务员了，小失误是难免的，此刻心情依然很好。
   考虑到今天日子特殊，店内比较忙，期间我们没催过任何人一句，一家三口虽饥肠辘辘但是很快乐地等候。直到下午1点，离我们点单过去30分钟有多了，我问菜好了吗？服务员很平常地回复道电脑没下到你们的单。我说  现在1点了，我们等了超过半个小时，居然连单都没帮我们下，我们还要吃饭，没下单不是我没点菜，是你们的问题。大堂经理过来了，带着一副“我们店里很忙，出现点工作失误你要理解”的语气。我拿出手机给他看我们进店后一家人合影的照片，上面有时间显示，证明我们到底等了多久。并问我们再等十分钟，能不能正常吃上。大堂经理又是那种“你问我，我说不上来啊”的口吻，很官方回复“那取决于你们点的什么菜”，我快速报了我们的三个菜名，一个宝宝吃的青豆，另两道荤菜都是小炒和水煮类的快菜。这个时候他说那我们这边争取早点给你把宝宝吃的菜上了吧，我觉得这个回复可行，不想多纠缠。5分钟内，宝宝的豆子确实端过来了。这个时候我们尚保留耐心，克制情绪，整个期间我前后两桌在我们进店时才上菜开吃，已经吃完东西走人了，刚进店的客人才等了5分钟就在催菜，另外一桌比我们晚来近十分钟的一家人也陆续上菜，吃得已经一片狼藉了。
   而我们1点过5分左右，才上了一个宝宝菜。可是宝宝已经等得犯困，睁不开眼睛，嚼不动饭了，宝爸烫好了碗，等着我们大人的菜上，也还在好脾气。1点20了，还没有上菜，我们耐心耗尽，好脾气也没了，和服务员说不要上菜了，我们不吃了，老公拉着我说走，1个小时了快。
   大堂经理这才端了个辣椒炒肉过来，可是我们收拾好东西要走了，气饱了。说什么“今天忙，稍微慢了点，出来玩就开开心心吗”，我去，你是稍微慢了点吗？我本来是挺开心，我的不开心是你们带来的，这道豆子小宝宝吃了几口，我尝了几颗豌豆，老公全程没动，全家饿着肚子走了。
   就这，奇葩地店里公关和服务来了，没有一句正式的歉意，追问我们“请把豆子结下帐”，一道豆子好像三十元的东西，不好意思，我不结，顾客怀着饱腹的心入店，你们的错误和问题让顾客干等1个小时，饿着肚子出门，别人的时间不是时间？就你们赚钱有理？最后还露出一副被我们吃了霸王餐的感觉，鄙夷地转身“你们不肯付就算了”。
   没恶心死我，这服务。但凡不是他们的工作人员失误，但凡在第一次我催促后他们积极处理应对，关注顾客，有所作为，但凡在第二次我已经心凉诚恳道歉，我都不想发帖吐槽他们。最后随便去了家牛排店吃饭，人家那餐饮文化和服务，蓝边碗你多学学吧.....既然你们把顾客的耐心和素质踩在地上，也来感受一下顾客没素质。
   真庆幸进店后我老公拦住我没充钱，不然得恶心我多久，败了我一天的心情......

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