不负暖阳，自制南瓜酱，好吃O_o

这周的天气还不错，去年自家种的几个南瓜放了一冬天，期间开了个做南瓜饼、炒菜吃，觉得腻了...突发奇想做成南瓜酱，立马百度做法，觉得蛮简单，去皮～切成条状～晒大半干～剪成块～焯水放配料抓匀（糯米粉、辣椒粉、少量糖）～隔水蒸10分钟～晒干。今天看着晒得差不多了，黄澄澄的尝了块，有韧劲、甜辣味，超好吃

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手巧啊

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难做吧

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不不不不不 发表于 2023-02-27 06:07
难做吧

做法不算难，就是要有太阳。

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我亲戚做过  感觉没啥味道 还费牙

这几天太阳不错

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焦糖爆米花 发表于 2023-02-27 13:41
我亲戚做过  感觉没啥味道 还费牙

加了糯米粉，辣椒，我喜欢吃，香甜糯叽，微辣。

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焦糖爆米花 发表于 2023-2-27 13:41
我亲戚做过  感觉没啥味道 还费牙

沾牙，而且吃完之后还要剔牙扣牙

木林森# 发表于 2023-02-27 17:53
沾牙，而且吃完之后还要剔牙扣牙

是有点黏牙

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