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熬猪油,白色熬成了黑色

电瓶批发 发表于 2023-2-20 14:48:15 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江西萍乡
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买了50块钱的肥肉,开始小火熬颜色还算好看,看着火太小了就开中火,出去喝了一杯茶的功夫白色熬成了黑色熬出了一大盆猪油







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全部回复(17)
熹微 来自: 中国
直接卖板油熬不是更好吗
2023-2-20 14:54:04 来自手机
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法之缘 来自: 江西
可惜了,我最喜欢吃油渣。
2023-2-20 14:58:13
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问世间… 来自: 江西吉安
加水煮,等水差不多煮干了就小火,猪油就是白的
2023-2-20 15:50:59
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伊利金领冠 来自: 中国
还要放姜和白酒吧
2023-2-20 15:52:17 来自手机
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电瓶批发 来自: 江西萍乡
熹微 发表于 2023-02-20 14:54
直接卖板油熬不是更好吗

板油卖相不好,熬出来的油看着都没食欲。当然这是我个人意见,不喜勿喷
2023-2-20 15:57:41 来自手机
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电瓶批发 来自: 江西萍乡
法之缘 发表于 2023-02-20 14:58
可惜了,我最喜欢吃油渣。

我就是买来熬猪油的,油渣不喜欢吃
2023-2-20 15:58:39 来自手机
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电瓶批发 来自: 江西萍乡
问世间… 发表于 2023-02-20 15:50
加水煮,等水差不多煮干了就小火,猪油就是白的

下次试试看你的建议
2023-2-20 15:59:27 来自手机
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电瓶批发 来自: 江西萍乡

就放了姜片,去腥味
2023-2-20 15:59:53 来自手机
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问世间… 来自: 江西吉安
电瓶批发 发表于 2023-2-20 15:59
下次试试看你的建议

放心试,老辈就是这样做的
2023-2-20 16:06:55
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