@吉安老人，我这种的是什么？

是周大姐送的种苗，说是荞头。她前几年种了几小块的荞头，都是种了几年没挖，挖都挖不动的，都叫我挖了吃掉了。我也留了种一直在种着。去年她问我荞头还种不种，她地头还有。我就又去挖了。这次是小苗子，很小很小的那种，她说是荞头结的籽落地长出来的。我当然信。就挖去种了。(她肯定不会骗我，年纪大的人不会骗人。而且她对我特好。因为她拆迁少补了钱，三天两头找他们，推来推去，找了几年都不给补，是我帮她整理材料写申请要回来的)。
挖种苗的时候我也觉得就是荞头，种下去长活长大了我还觉得是荞头——叶子一样。直到开花结果了才觉得不对。普通荞头好像开花不结果，是冬天种下去后就长葶开花，这个是秋天开花，结的果就是一包的小苗子。
今天挖出来区别就更大了。下面两个图是同一次挖的种苗种出来的，有些个其实也就是荞头〈图2〉。


百度，不是野藠头，荞头，花的颜色样子不对。根茎更不对。

百度，也不是薤白，叶子不对。根茎倒是像。



我觉得像是野蒜子，小根蒜。但我也不能确定。请教吉安老哥老姐，我种的这是什么？有种同款的吗？谢谢。


今天晚上炒了一点吃，味道美极了！味更接近于葱，没有蒜的辣，没有翘头的那一种气味。

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野生荞头，老人家都说这个不能吃吃了耳朵会聋，只能吃苗！

一往而深 发表于 2022-11-14 13:25
野生荞头，老人家都说这个不能吃吃了耳朵会聋，只能吃苗！

真的假的呀。

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@吉安股战场 发表于 2022-11-14 13:26
真的假的呀。

是的，正月里去小溪边拔苗吃，拔到这个蒜头都要摘掉；

麦冬

问世间… 发表于 2022-11-14 13:34
麦冬

你的回答评第一。

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一往而深 发表于 2022-11-14 13:32
是的，正月里去小溪边拔苗吃，拔到这个蒜头都要摘掉；

野荞头我觉得应该它的花应该跟荞头是一样的吧。不过荞头我好像没见过他的籽，花倒是现在在开。而且野荞头跟荞头的开花时间应该是一致的吧？

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野

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一往而深 发表于 2022-11-14 13:32
是的，正月里去小溪边拔苗吃，拔到这个蒜头都要摘掉；

谢谢！谢谢！不过这是为什么呢？老人说的是真的吗？我想试试。

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凯歌嘹亮 发表于 2022-11-14 13:59
野

记者先生，您说这个是啥？野荞头？野葱？野蒜？还是？

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