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[麦友私房菜] 冰糖杨梅冷藏后酸爽又开胃!

 
spring010 发表于 2022-7-3 17:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江西南昌
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      又是一年杨梅成熟的季节,上月底峡江同学来吉安带了一筐杨梅,说是今年的杨梅产量不高,雨水太多,挑了几个大颗黑红色的尝尝,味道还不错,甜大于酸,小点色偏红的酸点。分给家人品尝,剩点我用来做冰糖杨梅更好吃。


   做法:冰糖放点水,水一定要少,煮的杨梅会出好多汤,差不多水快干了,放冰箱冷藏下再吃,夏天吃几颗酸酸甜甜,冰爽又开胃想放久点,烤箱烘下撒点糖粉,就成杨梅干。多出的杨梅汁冷藏后,一杯开胃的果茶OK~


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初级经济 来自: 中国
我觉得杨梅就是刚摘下树那一会好吃,放久了就没人愿动了
2022-7-3 17:41:44 来自手机
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来自: 江西萍乡
今年吃了一筐泰和苏溪的杨梅,好大好吃
2022-7-3 17:56:22 来自手机
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spring010 来自: 江西南昌
初级经济 发表于 2022-07-03 17:41
我觉得杨梅就是刚摘下树那一会好吃,放久了就没人愿动了

嗯,我们家也尝那么几颗,以前去峡江果园边摘边吃。
2022-7-3 18:02:57 来自手机
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spring010 来自: 江西南昌
我爱周末 发表于 2022-07-03 17:56
今年吃了一筐泰和苏溪的杨梅,好大好吃


今年峡江的雨水多,没往年甜。
2022-7-3 18:04:00 来自手机
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做回真正的自己 来自: 江西
我爱周末 发表于 2022-07-03 17:56
今年吃了一筐泰和苏溪的杨梅,好大好吃

峡江的好吃
2022-7-3 18:09:58 来自手机
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小蘇 来自: 中国
杨梅干好吃
2022-7-3 18:11:35 来自手机
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欧迪123456 来自: 中国
杨梅好吃,又酸又甜。
2022-7-3 18:59:02 来自手机
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Sabrina张某某 来自: 中国
感觉最好吃的杨梅是仙居的杨梅
2022-7-3 19:01:59 来自手机
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spring010 来自: 江西赣州
2022-7-3 19:12:52 来自手机
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