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[美食聊吧] 夏日炎炎来一份清凉的低卡慕斯蛋糕

 
spring010 发表于 2022-5-30 11:17:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江西
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      昨天发现冰箱里有包吉利丁粉,好像买啥送的,想着试做个慕斯蛋糕吧。视频作业抄起来奥利奥饼干去掉奶油夹心压碎90克(6包),隔水化黄油30g拌匀,倒入6寸蛋糕模具压实做底,另用碗倒入吉利丁粉10g+纯净水,隔水加热至完全融化,倒入酸奶250g+香蕉压泥+10g蔓越莓碎+少量饼干碎,搅拌均匀后倒入模具中,放冰箱冷藏2~3小时就可以,活底的非常好脱模。再撒些奥利奥饼干碎或摆放装饰,家里种的薄荷叶插上,美美哒!大功告成




     没有加糖相对来说比较低热量,第一次做挺简单的,就是个大果冻冷藏入口冰冰凉,有着香蕉酸奶和蔓越莓的香甜,做为下午茶点再泡上一杯草莓味咖啡,看看电视,悠闲自在



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俞仙笙的鱼 来自: 江西吉安
真就点心皇后
2022-5-30 11:29:09 来自手机
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余生一个浪 来自: 江西南昌
我就说麦地的女同胞个个做饭做点心一绝。
2022-5-30 12:22:52 来自手机
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spring010 来自: 江西

哈哈...闲暇时间找份乐趣
2022-5-30 12:48:22 来自手机
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spring010 来自: 江西
余生一个浪 发表于 2022-05-30 12:22
我就说麦地的女同胞个个做饭做点心一绝。

说明麦友个个身怀绝技
2022-5-30 12:50:05 来自手机
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yu223 来自: 江西
看着不错啊,啥都会做
2022-5-30 22:57:48 来自手机
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豫姐赣嫂 来自: 中国
我来学习一下
2022-5-31 08:31:26 来自手机
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