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川贝枇杷膏

 
趟趟ζ 来自: 中国
2022-5-9 22:53:27 来自手机
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故事的小晴天 来自: 江西萍乡
趟趟ζ 发表于 2022-05-09 22:43
枇杷洗净晾干,剥皮加少许冷开水一起打碎过滤掉果肉渣渣,(也可以不打碎,直接熬,但熬出来都是果肉颗粒,因为枇杷里面有黏膜,不打算熬出来看相不好),过滤的果汁倒入锅中,加入冰糖,比例10:2或10:3,大火熬起泡,转小火不停的用锅铲搅动(防止冰糖粘锅烧焦),慢火熬1-2个小时,出锅前十分钟加入川贝搅动,出锅前三分之加入少许蜂蜜,我就是这样熬的,前前后后花了差不多四个小时

难怪了   剥皮   破壁滤汁   加蜂蜜   
2022-5-9 23:08:55 来自手机
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趟趟ζ 来自: 中国
故事的小晴天 发表于 2022-05-09 23:08
难怪了   剥皮   破壁滤汁   加蜂蜜   

晕哦,你不会连皮也没剥吧
2022-5-9 23:23:22 来自手机
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不不不不不 来自: 江西赣州
2022-5-10 05:38:32 来自手机
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空白格2016 来自: 江西萍乡
趟趟ζ 发表于 2022-05-09 22:44
那就自己熬点咯,觉得枇杷花时间可以用枇杷叶,用叶子熬就更省事,叶子洗干净晾干后直接熬水,在把水过滤放冰糖和川贝一起熬,出锅前在加点蜂蜜。[破涕为笑]

太繁琐了不会弄
2022-5-10 07:47:21 来自手机
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笑忘人非 来自: 江西南昌
2022-5-10 08:59:54 来自手机
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猪仔里0 来自: 中国
2022-5-10 09:06:36 来自手机
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一缕轻烟 来自: 江西
慢工出细活
2022-5-10 09:11:08 来自手机
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你在干什么 来自: 江西
今天下大雨,我高低淋点雨,整出点咳嗽,喝一口枇杷膏
2022-5-10 11:13:24 来自手机
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趟趟ζ 来自: 中国
2022-5-10 14:58:35 来自手机
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