晕死了，终于知道啥叫吉安人的油古里了

勺里油古里 发表于 2022-2-7 06:41
参考我头像

一个图片搜出来勺里油古里几个版本,综合特点有:
首先是米果;而后是油炸的;用勺子装着油炸的;
还要是脆的软的,脆中带软的(或许软中带脆);
最后还必须是咸香的(添加剂有盐\油炸有香)
哪个最正宗?你是勺里油古里,肯定由你断.

好吃

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@吉安股战场 发表于 2022-2-7 16:17
一个图片搜出来几个版本,哪个最正宗?你是勺里油古里,肯定由你断.

勺里油古里综合特点有:
首先是米果
而后是油炸的
用勺子装着油炸的
还要是脆的软的,脆中带软的(或许软中带脆)
最后还必须是咸香的(添加剂有盐\油炸有香)

这去状元楼看看不就知道了，有啥好奇怪的

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@吉安股战场 发表于 2022-02-07 16:17
本帖最后由 @吉安股战场 于 2022-2-7 16:28 编辑



一个图片搜出来勺里油古里几个版本,综合特点有:
首先是米果;而后是油炸的;用勺子装着油炸的;
还要是脆的软的,脆中带软的(或许软中带脆);
最后还必须是咸香的(添加剂有盐\油炸有香)
哪个最正宗?你是勺里油古里,肯定由你断.

就是这个，如假包换

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勺里油古里 发表于 2022-2-7 17:15
就是这个，如假包换

勺里油古里几个版本的综合特点:
首先是米果;而后是油炸的;用勺子装着油炸的;
还要是脆的软的,脆中带软的(或许软中带脆);
最后还必须是咸香的(添加剂有盐\油炸有香)

不纠正补充?

@吉安股战场 发表于 2022-02-07 17:20
勺里油古里几个版本的综合特点:
首先是米果;而后是油炸的;用勺子装着油炸的;
还要是脆的软的,脆中带软的(或许软中带脆);
最后还必须是咸香的(添加剂有盐\油炸有香)

不纠正补充?

基本正确，面里面和一点葱花

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勺里油古里 发表于 2022-02-07 17:45
基本正确，面里面和一点葱花

谢谢参与！今天开始研发，以后冠名高博士油古里。

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那个圆圆的，有花生豆的，好像是月亮粑

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小时候，吉安市文山路 不少卖这个的小摊。那个年代，里面只有几根葱花的勺里油古里是美食。