争吵记（一），艰难的行程---六旬博士创业记6

二中菜市场永和豆腐也是六块钱一块

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在这种五线小城市，走的太远，走的太快不是一件好事，毕竟这只是一个可选性的食品，而不是必需品。

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吉安是个讲究经济实惠的四五线城市，绿色高端类食品怕是市场有限哦

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创业关键的第一步是市场，没有做好市场调查就贸然创业哪结果如何，自己应该清楚！经济规律、市场规律你懂得的，人参虽好但有多少人能够吃得起？你是一根筋，应该听听大家意见，因为创业不是搞科研、写论文，你是生产产品，产品适应市场才有出路？你是不食人间烟火之人，古怪之人。

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纸上谈兵

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有钱人不少，但是不是傻

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你的豆腐不错，周溪经常在朋友圈给你宣传。

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员工问题，与报酬、习惯以及未来企业发展有关。重要的、根本性问题还在于市场、还在于企业能否生存。所以需要解决：第一，如何让市场认可这块豆腐价值6元？你是新企业、新品牌，如何建立这种信任？建议生产过程全程网络视频公开，在透明化上做文章。第二，在销售上做文章，你产品的定位是高端高品质，所以在吉安受众范围有限，加之不是每日必须消耗的生活品，所以扩充销售半径是必须的，但保鲜、运输、成本是难以逾越的障碍；当然可以考虑争取高端酒店、公务员机关食堂定向销售配送等措施。

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多少科研成果从实验室走向市场都是九九八十一难，何况你这没技术含量的豆腐，你说你好豆好水，员工口罩手套都没有，豆子和桶直接放在地上，说难听点和小作坊有什么区别，再好的豆如果掉一颗老鼠屎进去会怎样？博士您的钱还是多投入到设备上，多学学现代生产工艺。

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恰不起

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