土人参，假人参

@吉安股战场 · 发表于 2021-11-18 11:47:20

主要价值

1、食用：采茎叶洗净后，直接炒食或煮汤食用。将嫩茎叶洗净后用盐腌渍成酱菜，随时取用。

2、药用：土人参叶、根等全株可药用。其叶性味微甘，平，功用通乳汁、消肿毒；其根补中益气，润肺生津，根治咳嗽、劳倦乏力、腹泻、神经衰弱、盗汗、自汗、遗精、多尿、白带、月经不调、乳汁稀少、少儿虚热等。土人参叶和红糖捣烂外敷，可用于治疗痈疗。用鲜叶加油炒熟食用，可治乳汁稀少。蒸熟晒干后的土人参根，加大枣、干姜用水煎服，可治脾虚腹泻；加墨鱼干酒水炖服可治劳倦乏力；加炒荞麦用水煎服，可治盗汗、自汗等。

3、观赏用：可作花坛、假山植栽，亦可作盆栽用。