吉安猪肉价格进入“10元+”时代

生活连线 · 发表于 2021-7-8 18:54:49

经常买菜的市民，最近是不是有一个明显的感受：猪肉降价了！确实，最近“二师兄”仿佛坐上了“滑梯”，全国猪肉平均价格一路下行。记者走访多家农贸市场、超市发现，目前的猪肉零售价格已从最高的每斤30余元跌回到“10元左右时代”，普遍在每斤15元以下价格。

7月7日上午，记者来到四季春菜市场，发现鲜猪肉价格大多都有所下调，商家告诉记者，自年初以来，鲜猪肉价格一路下跌，目前鲜猪肉价格零售价在每斤13到15元左右。不过，尽管猪肉价格回落，排骨、猪蹄等价格则依然维持在较高价位。

商家林朋国介绍，排骨现在26~28元/每斤，原来42~45元/每斤；猪蹄原来20元/每斤，现在卖16元/每斤。现在总体都已经降价了，销量也更大一些。

菜市场猪肉价格大幅回落，买肉的人也多了起来，有些市民还会一次性多买几斤排骨和五花肉。市场内肉质新鲜，货源也很充足。

市民朱先生告诉记者，现在猪肉降价了，市民也更容易接受，改善了市民的生活。

据吉州区商务局公布的“ 吉州区生活必需品2021年7月一周市场监测报告”信息显示，截至7月7日，吉州区猪肉价格为每斤15元，这一价格与两年前的14元相近。同时，据江西省价格监测局监测，截止7月7日，全省生猪价格持续下降，降幅有所增大；其中，全省生猪均价每斤7.8~8.1元，较上周下降0.5元左右。那么，猪肉降价了，猪肉的衍生食品如今也下调了吗？

商家肖女士说，猪肉价位比较高，水饺的成本高了价格也跟着提升，猪肉降价水饺价格也会降下来，现在基本上12~13/每斤。

记者走访发现，随着猪肉价格的降低，大部分猪肉衍生食品也处于下调状态。对于猪肉为何会降价？区农业农村局畜牧家禽服务中心工作人员告诉记者，按照市委、市政府在恢复生猪产能工作中做出“吉安贡献”的要求，吉州区全力推进生猪生态循环养殖小区建设，目前全区两个养殖小区全部建成投产。截止到6月底，全区生猪存栏达4.9万头，其中能繁母猪0.35万头，为近三年来最高水平；出栏生猪3.5万头，同比增长134%。