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[麦友私房菜] 开花的枣馒头

spring010 发表于 2019-9-1 09:44:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 江西南昌
28785 15
      昨晚蒸熟的南瓜拿来揉面有点稀，索性用小碗刷油，加枣片来蒸，想不到蒸出来蛮漂亮的，还开花了，蓬松宣软，还做了一锅花卷，不错






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人走茶凉徒魔易 来自： 江西
什么困难都闹不住吃货的心
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2019-9-1 10:50:52 来自手机
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星语心愿 来自： 江西
请问一下，蒸锅上面垫的什么，起到什么作用？
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2019-9-1 11:39:00 来自手机
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spring010 来自： 江西南昌
星语心愿 发表于 2019-09-01 11:39
请问一下，蒸锅上面垫的什么，起到什么作用？

油纸，就是防止粘锅的作用。
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2019-9-1 13:10:47 来自手机
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姓陈的 来自： 江西
太厉害了吧，看起来就很好吃
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2019-9-1 15:40:11 来自手机
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绵绵风 来自： 中国
油纸高温下有毒啊！一般下面垫纱布，油子不透气吧
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2019-9-1 17:13:45 来自手机
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spring010 来自： 江西
绵绵风 发表于 2019-09-01 17:13
油纸高温下有毒啊！一般下面垫纱布，油子不透气吧

哦那下次垫纱布保险一点
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2019-9-1 20:47:54 来自手机
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永丰舞饭 来自： 上海
粘的红枣不太好看 开口馒头蛮好看的
2019-9-1 21:26:24
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水梦悠悠 来自： 江西九江
绵绵风 发表于 2019-09-01 17:13
油纸高温下有毒啊！一般下面垫纱布，油子不透气吧

不会吧，油纸蒸馒头还说高温下有毒，那进烤箱两百多度好多东西都要放油纸
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2019-9-2 06:54:41 来自手机
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绵绵风 来自： 中国
烤箱是金箔纸好不
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2019-9-2 09:30:11 来自手机
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