推荐吉安特色美食，你能说出几个？

小xiao 发表于 2019-5-9 21:31
图一是永新狗肉?难怪舌尖剧组不来江西。瞎搞。

图片来源网络

.灰色轨迹 发表于 2019-5-9 23:21
永新狗肉，哪个地方没有狗肉？论知名度那也应该是玉林狗肉。还有那峡江炒粉，就这种粗粉江西哪个地方不都有 ...

那我们江西还有什么特色美食

永丰舞饭 发表于 2019-5-9 23:50
血鸭啊！血烧这种做法就是吉安地域的做法，莲花县八几年才从吉安分出去的，外省有血鸭的地方都是江西填湖广 ...

莲花血鸭，永丰霉豆腐吧？

麦小惠 发表于 2019-5-10 10:48
吹饼？我是吉安人，怎么没听过

你是来搞笑的吗？

峡江米粉上了舌尖上的中国

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麦小惠 发表于 2019-5-10 10:52
莲花血鸭，永丰霉豆腐吧？

永新也有血鸭，永丰霉豆腐做的产品是卖的不错，但是特色还是霉鱼霉鸭霉牛肉这些，另外永丰的火焙肉也很有特色的，传统油淋鸡也很好吃，吉安其他地方的特色菜其实很多的，罗霄山脉一带的粉晒肉就有特色，井冈豆皮在外地接受度很高的都说好吃，烟肉烟笋火腿这类都是吉安特色了
我家的芋饼也很有特色，做给外地的朋友吃都吃过不忘，知道的人少罢了

我头像这个箬饼就是绝对的特色啊 宣传的好就是地方风物代表

永丰舞饭 发表于 2019-5-11 11:45
我头像这个箬饼就是绝对的特色啊 宣传的好就是地方风物代表

这个箬饼是永丰特色

薄酥饼，这个算一个吧

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艾米果，江南有的地方叫青团，艾草全国广泛分布

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