蒸一蒸，拌一拌，茄子裹满酱汁，软软糯糯的，一级下饭
真的会有人爱吃这道菜吗？婆家人超爱吃这道菜，不知道是图方便还是啥。我吃一两次还可以接受，吃多了，我真的…..明明就是一个地地道道的南方人呀，想不通为啥会爱吃这个菜。我刚去婆家吃这道菜的感觉是：茄子都裹满了酱汁，饭软软糯糯的，一级下饭。做法也超简单，有手就会。蒸一蒸，拌一拌，就可以了，完美。
备注：比较能吃辣的，加一点小米椒，更香。不然这个原味真的是很南方。
我开始就爱一勺一勺往饭里加。然后拌一拌就可以就着吃了。但是我天天吃，我真的腻的很。问了婆婆，哪里地方特色，她说不知道，就是简单就爱吃了。我……可能她就是单纯为的省钱吧，毕竟她种了一地茄子。
客观评价：这道菜第一次吃很惊艳，吃多了就腻。
美食家！https://app.maidi.me/public/emotion/face_068.png 哈喇子一地 茄子，烤茄子最好吃
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