儒林里汇集了一些吉安特色商店、酒家,但可以称的上“老字号”的,仅有“介福饼家”
前几年, 吉安市在建设儒林里改造建设时,初心是本着修旧如旧,把儒林里打造“老字号”云集,“介福饼家”、“北方面馆”、“立新水酒店”及周边县市区土特产均入住的吉安文化商业街的目标的,现在虽然也汇集了一些吉安特色商店、酒家,但可以称的上“老字号”的,仅有“介福饼家”一个。介福饼家是南昌商人雷晓春于1939年在吉安开办,因场面大、品种多而新颖、包装精美,大受吉安市民欢迎,很快成为吉安名店。虽然在上世纪50年代进行了社会主义改造和90年代的国企改革,介福饼家仍在儒林里营业,真是吉安名符其实的老字号。
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这个品牌现在是谁的?还是雷的后人吗? 唉,招商也难招啊 开在哪 下次去尝尝 说实话,薄酥饼不咋地 还没去逛过这里
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