见众生见自己 发表于 2022-11-16 15:17:10

做回真正的自己 发表于 2022-11-16 14:02
太厉害了,有没有教程,上下管多少度,烤多久?

微信小程序“下厨房”,里面很多教程,时不时的去看看,能带动自己积极地尝试https://app.maidi.me/public/emotion/face_jizhi.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_jizhi.png
我的老烤箱上下管是不能分开设定温度的,我一般是180度,半个小时左右

spring010 发表于 2022-11-16 15:37:25

面包对我来说蛮难做的,很少做。揉出手套膜太费手https://app.maidi.me/public/emotion/face_048.png

见众生见自己 发表于 2022-11-16 16:10:25

spring010 发表于 2022-11-16 15:37
面包对我来说蛮难做的,很少做。揉出手套膜太费手

对我来说也难https://app.maidi.me/public/emotion/face_wulian.png做起来历时也长,所以我一般一次多做点,一盘盘接着烤,做好了的可以放冰冻,要吃的时候喷点水再烤几分钟

忆江南82 发表于 2022-11-16 16:25:53

这样的女人不错,比较适合我,我赚钱,你持家

鎏嘉码头 发表于 2022-11-16 17:00:37

见众生见自己 发表于 2022-11-16 12:52
可以的,我就是这样操作的,用的小烤箱,大概十九年前单位发的,那个时候出产的烤箱功能比不上现在的,面粉用的普通面粉,懒得另外去买,所以说我是个能将就的人
我也还在摸索中,有时候做出来还不错,有时候就太干巴,小孩不吃我吃,总之不会浪费,能给你的建议是面团要多放水,湿湿的做出来更松软,就是不好整形,可以买个专用的垫子,另外醒发时间要长,耐着性子等就对了。

谢谢不瞒你说我这个小烤箱是买家具送的,我以为没什么用一直闲置,等有空我也做做看,疫情那时我还学会了做包子,比外边卖的都好吃,哈哈,以后也许也能把面包做得很好,我和小孩都很喜欢吃面包,我今天还看了很多做面包的视频

见众生见自己 发表于 2022-11-16 17:48:18

忆江南82 发表于 2022-11-16 16:25
这样的女人不错,比较适合我,我赚钱,你持家

然后呢?

见众生见自己 发表于 2022-11-16 17:49:30

鎏嘉码头 发表于 2022-11-16 17:00
谢谢不瞒你说我这个小烤箱是买家具送的,我以为没什么用一直闲置,等有空我也做做看,疫情那时我还学会了做包子,比外边卖的都好吃,哈哈,以后也许也能把面包做得很好,我和小孩都很喜欢吃面包,我今天还看了很多做面包的视频

那你的基础比我好,我做的包子,老实说大部分情况下都没外面的好吃https://app.maidi.me/public/emotion/face_043.png

﹎尐雞..o 发表于 2022-11-16 23:22:28

见众生见自己 发表于 2022-11-16 08:17
我的等级处于“穷”人家庭,在吃上已经是占了大头了,其他方面都是省着来

我附了一张自己吃东西图片,后面才发现没传上去,您误会了

见众生见自己 发表于 2022-11-17 06:21:52

﹎尐雞..o 发表于 2022-11-16 23:22
我附了一张自己吃东西图片,后面才发现没传上去,您误会了

没事儿,知道没有恶意,发帖出来就要经得住人家点评,何况大部分麦友还是友善的https://app.maidi.me/public/emotion/face_jizhi.png

spring010 发表于 2022-11-17 08:59:52

见众生见自己 发表于 2022-11-16 16:10
对我来说也难做起来历时也长,所以我一般一次多做点,一盘盘接着烤,做好了的可以放冰冻,要吃的时候喷点水再烤几分钟

哦,消磨时间好办法https://app.maidi.me/public/emotion/face_044.png
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查看完整版本: 上周六,想着怎么打发一个人在家的日子,然后做起了面包,太费手了