青原区:恢复堂食 市场监管部门保驾护航
从10月11日零时起,在从严从紧落实常态化防控措施的基础上,全市(除永丰县、泰和县)的餐饮行业有序恢复堂食。为了确保堂食恢复后群众吃得放心,疫情防控持续扎实有效,青原区市监部门加强监管,深入辖区各餐饮企业开展专项督查。执法人员对餐饮行业从业人员是否持有效健康证、48小时内核酸检测证明上岗;是否做好从业人员健康监测,并做好台账记录;规范食品进货查验、库存原料、食品加工操作等环节进行现场检查,督促指导餐饮单位落实疫情防控及安全生产等主体责任 保障市民放心就餐。
餐饮企业负责人 刘苏聪
我们现在进来用餐的顾客,我们都会在门口有场所码请顾客配合扫场所码,出示48小时核酸报告。我们门口也准备了消毒液和洗手液,顾客进来都可以进行再次清洁。如果是顾客进出了两批我们都会用消毒水进行再次消毒。
来源:微青原 管的了毒食品吗
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