坚持记，艰难的行程---六旬博士创业记13
本帖最后由 麦小惠 于 2022-7-7 15:40 编辑昨天接到一个清华的同学电话，聊了点工作上科研合作的事情，末了他突然问了一句，还在做你的豆腐、食用油博士吗？我很愕然，回答是呀。他笑了笑说，你还当真了，现在做实业可不是一般的艰难。又说，做实业就如初恋，开始时很美丽，结束时却没有道理，不如见好就收，不然到时候弄得个灰头土脸，哭腔收场就尴尬了。
实话实说，老同学话糙理不糙。创业真的很艰难呀，豆子要把关，水源要把关，设备也要把关；又要研发，又要品控，还要销售。真是风声、雨声、各种声，声声入耳，这事、那事、所有事，事事关心。一个不起眼的环节没有做好就能将创业打入地狱。
有人跟我开玩笑，做个豆腐而已，有这么难吗，农村老头老太太都会干的事儿，也是原来过年家家户户的必修课，很简答呀，是不是我故弄虚玄了。我只能说，做几块豆腐自给自足容易，要做精、做细、做大，做成产业就不容易了。比如豆腐的香味问题，市场上卖的豆腐一到夏天就没有了香味，为了解决这个问题，我带领我的团队经过一周的时间终于找到并完美解决了这个历史顽疾；比如，山泉水的品质问题，一下大雨，山泉水的品质就受影响，我和我的伙伴们数次深入山林，反复修改、调整取水方案；再比如，豆腐的保存问题、运送问题……
我不去想是否能够成功 既然选择了远方 便只顾风雨兼程。坚持，坚持，为了一滴好油，一块好豆腐，一份健康坚持到底。
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