论坛 › 吃喝吉安 › 老鸭汤的灵魂是？

@吉安股战场 发表于 2022-6-27 15:58:45

2010年刚来吉安，慕名买了永新萝卜干，https://app.maidi.me/public/emotion/face_wulian.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_wulian.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_wulian.png吃了一口，一辈子也不用买了。为什么你们就喜欢呢？纳闷。

法之缘 发表于 2022-6-27 16:38:35

大量出售永新酱萝卜、酱姜、柚子皮。

kenal 发表于 2022-6-27 18:43:05

永新北萝卜

第二职业 发表于 2022-6-27 21:07:02

俞仙笙的鱼 发表于 2022-06-27 08:12
先要焯水过肉沫渣，切碎一点儿，老火炖老鸭冬瓜是必须滴，那个黑黑的萝卜，还有些啥忘了，尽量炖烂一点，少盐，吃清淡一点

放酱萝卜不用放盐

止境 发表于 2022-7-5 20:28:01

酱萝卜老鸭汤

查看完整版本: 老鸭汤的灵魂是？