俞仙笙的鱼 发表于 2022-3-3 12:48:52

香肠蒸饭好恰，小时候经常吃安抚火腿冬瓜汤，现在就索然无味了https://app.maidi.me/public/emotion/face_048.png

nku985 发表于 2022-3-3 12:54:45

好看！

johnbaby 发表于 2022-3-3 13:38:46

大户人家啊

spring010 发表于 2022-3-3 14:54:14

火腿肉夏天炖冬瓜汤好喝。

10221406 发表于 2022-3-3 15:03:23

立春了以后还可以做这个？

一路狂奔 发表于 2022-3-3 15:39:42

记得拿油梓壳熏

忆江南82 发表于 2022-3-3 16:46:45

我还是喜欢吃晒的

故事的小晴天 发表于 2022-3-3 16:48:20

这是拿来明年卖

猪仔里0 发表于 2022-3-3 17:38:47

10221406 发表于 2022-03-03 15:03
立春了以后还可以做这个？

腊肉立春之后不可以做，火腿腌制的时候是冬天腌，现在开始晒，晒好之后还要熏的，火腿制作至少要半年才能好吃！

猪仔里0 发表于 2022-3-3 17:39:07

忆江南82 发表于 2022-03-03 16:46
我还是喜欢吃晒的

烟熏的也好吃
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