twq1733 发表于 2022-1-28 13:55:16

左右手 发表于 2022-1-28 12:44
步步高后门的小摊上有卖,但是没有以前的好吃。

我买过步步高后门那个地方的,不好吃,而且还贵!

左右手 发表于 2022-1-28 14:10:55

twq1733 发表于 2022-01-28 13:55
我买过步步高后门那个地方的,不好吃,而且还贵!

我也觉得不好吃。不知道哪里有好吃的勺里油古里

多缘拉布拉多 发表于 2022-1-28 15:53:25

叫我牛哥 发表于 2022-01-28 10:25
肯定两元五个了,这么小一个,卖两元,谁吃的起

锅里的那么大https://app.maidi.me/public/emotion/face_048.png

@吉安股战场 发表于 2022-1-28 16:10:58

油古里是不是天津的耳朵眼炸糕?

@吉安股战场 发表于 2022-1-28 16:12:58

@吉安股战场 发表于 2022-01-28 16:10
油古里是不是天津的耳朵眼炸糕?

据介绍,耳朵眼炸糕的传统制法,是选用北河(杨村、河西务)、西河(霸县一带)的上等新粘黄米,水磨后发酵、对碱、揉匀,制成面团。选用优质红小豆煮烂,使用铜丝罗搓沙,放入红糖汁炒成豆沙馅。炸糕团成先使温油下锅,后加旺火炸透。用这种方法制成的炸糕火候适当,既不焦糊也不跑馅,而且炸的个儿大,做到"高发",即祝福顾客高开发财吉祥之意。

勺里油古里 发表于 2022-1-28 16:17:15

@吉安股战场 发表于 2022-01-28 16:12
据介绍,耳朵眼炸糕的传统制法,是选用北河(杨村、河西务)、西河(霸县一带)的上等新粘黄米,水磨后发酵、对碱、揉匀,制成面团。选用优质红小豆煮烂,使用铜丝罗搓沙,放入红糖汁炒成豆沙馅。炸糕团成先使温油下锅,后加旺火炸透。用这种方法制成的炸糕火候适当,既不焦糊也不跑馅,而且炸的个儿大,做到"高发",即祝福顾客高开发财吉祥之意。

不是,是庐陵的传统美食

蝉溪人家 发表于 2022-1-28 16:20:44

自己买糯米粉加一半早米粉油榨乡下那种油古里!什么都买的吃,要学会自己做!就知道吃,不知道做https://app.maidi.me/public/emotion/face_018.png

gumuguo 发表于 2022-1-28 17:28:37

原来你是这玩意

王权霸业 发表于 2022-1-28 17:33:37

gumuguo 发表于 2022-01-28 17:28
原来你是这玩意

你别说,这玩意还挺好吃。
所以,楼主起这个网名的意思是他很好吃?

叫我牛哥 发表于 2022-1-28 18:32:12

多缘拉布拉多 发表于 2022-01-28 15:53
锅里的那么大

那叫番薯饼
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