落几里 发表于 2021-10-3 13:16:09

中午去了井冈山宾馆,看望北京烤鸭

168元一份,没去过北京,感觉比这贵的,应该不多,连外卖窗口,也没有,在一楼看了,烤鸭烹饪间,刀功比广佬还差,鸭腹部,根本没剃干净,材料浪费,全是消费者买单,剩下的鸭架,随意扔在桌底下,唯一的感觉,脏乱差,哎! 吉安的厨子都集体堕落了吗

刘可馨 发表于 2021-10-3 13:25:30

二中这里也有一家

猪猪侠zz 发表于 2021-10-3 13:27:46

二中这边的烤鸭不错

大老俵 发表于 2021-10-3 13:39:15

一份是一只吗?那北京基本都更贵。

落几里 发表于 2021-10-3 13:48:26

大老俵 发表于 2021-10-03 13:39
一份是一只吗?那北京基本都更贵。

应该不是,刀功那么差,能吃到整鸭的五分之一,我不想交税,没买,全是猜测

@流星雨@ 发表于 2021-10-3 13:48:55

鸭架不是可以熬汤吗?

落几里 发表于 2021-10-3 13:49:32

刘可馨 发表于 2021-10-03 13:25
二中这里也有一家

有没有详细地址,或是地标

落几里 发表于 2021-10-3 13:49:44

猪猪侠zz 发表于 2021-10-03 13:27
二中这边的烤鸭不错

有没有详细地址,或是地标

落几里 发表于 2021-10-3 13:51:39

@流星雨@ 发表于 2021-10-03 13:48
鸭架不是可以熬汤吗?

应该是吧,还见过,片完之后,鸭架切块,下锅油炸

乡下人在广州 发表于 2021-10-3 13:58:32

我都单人份的烤鸭https://app.maidi.me/public/emotion/face_002.png
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