一口吃下8400个细菌！手里的西瓜瞬间不甜了
夏天到了，最幸福的事就是在空调屋里，
大口吃西瓜
西瓜，可能是夏天最不能缺少的东西之一了
“不能吃西瓜的夏天，简直度日如年”
但是！今天，小编看到一条消息
#隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌#
什么？这到底怎么回事？
可爱得膨胀_：我真的超爱冰西瓜 无法拒绝
汤源的圆呐：看着冰箱里的半个西瓜不知所措
蝶恋颜：不会吧，可是，西瓜冰过之后会更甜、口感也更好诶，我一直这么吃
别你偷看了吗：一整个一天哪吃的完
夏天放在冰箱的西瓜
到底能不能吃？
试验一：剩余西瓜存放24小时后细菌数量
实验中，试验人员将买回的西瓜一切两半，其中一半放进冰箱储存24小时。第二天，试验人员挖出一小勺西瓜测试。经检测，25g的西瓜中含有160个菌。
试验二：用勺吃剩西瓜存放24小时细菌数量
夏天吃西瓜，大家最爱的方式是不是将完整的西瓜一开二，然后抱着用勺子挖着吃！（反正小编就是这么吃西瓜的）第二个试验，就是以此为基础进行测试。试验人员将吃剩下的西瓜放进冰箱，同样储存24个小时。第二天，经检测，这时候的西瓜，每25g中有1600个菌。
试验三：用切肉刀板切的西瓜细菌数量
试验人员将切过肉的菜刀菜板进行简单冲洗后，用来切西瓜。经检测，这种情况下的西瓜内，每25g含有高达8400个细菌。
专家笔记
我们切西瓜的刀和菜板，包括保鲜膜也是有细菌的，导致与西瓜的接触面被污染了。如果放的时间比较久了，污染的菌很容易生长繁殖，比如达到了百万计的，甚至还会有混着致病菌的可能。
实验证明，切西瓜应该用专用的菜刀案板。如果细菌数量过多，接触到致病菌，吃进肚子后就会生病、拉肚子。
来源：上海市消保委
编辑：徐宇
上观号作者：上海嘉定 意思是买一个就要吃完是吧 会游泳的猫 发表于 2021-7-12 18:26
意思是买一个就要吃完是吧
{:强:}点到精髓了。关键是为难你了，猫同学，你那么斯文的一小口一小口，一舔一舔的，怎么一次吃一个西瓜呀。{:偷笑:} 推荐8424，其他的品种，真没意思
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