江西吉安：民俗端午节暨首届吉安米粉节在庐陵人文谷热闹开席
端午节假日期间，江西吉安庐陵人文谷举行了一系列活动与游客和广大市民共度佳节。“民以食为天，炒粉最相思。”6月12日晚，庐陵人文谷庐陵七坊销售中心内华灯异彩、高朋满座、热闹非凡。“一举高粽”民俗端午节暨首届吉安米粉节在这里隆重开席，千名游客和市民济济一堂，在这里共享快乐的米粉盛宴。米粉作为吉安的美食名片，是吉安千年市井文化的微缩影，小小的一碗米粉更是吉安游子的乡愁寄托。
此次活动现场集结了吉安各种有名的粉店：老郭猪肝肉汤粉、李记牛骨粉 、成都粉面馆亿客来牛肉粉，兄弟炒粉、老管家牛杂鸭血粉、婆子哩炒粉、麻子炒粉、老九粉面，老四炒粉、管家粉面馆.......炒粉、汤粉、拌粉、牛骨粉......总有一碗是让你心动的感觉。
在烹饪现场，老店厨子亲自颠勺，展示绝活。将油锅烧热，下青菜、姜蒜、红辣椒，加入鸡蛋、瘦肉牛肉、甲鱼、爆炒出香，粉条入锅，中火翻炒，调料老抽生抽、盐鸡精，葱花、适量的吉安冬酒。随着师傅魔术般的颠勺动作，一盘油而不腻，光泽发亮的吉安米粉出锅了！
当香气扑鼻的吉安米粉端放在大家面前，大家争先恐后、迫不及待地进行品尝，口感弹爽的吉安炒粉刺激着大家的味蕾，真香啊，吃完一碗还想一碗。欢笑声、赞叹声不绝于耳。活动中，民俗表演，汉服走秀，乐队表演互动等，让大家既饱了口福，又享了眼福，真是不虚此行啊。正是“首届米粉节热闹开席 千人共享米粉盛宴！”
庐陵老街还举办了别开生面的千人恰米粉、老店米粉烹饪大赛、包粽子大赛，还有“粽情端午”音乐会。现场还举办了端午民俗表演、汉服走秀、乐队表演互动。
看后河 逛七坊,划龙舟。6月13日举办的水上气模大赛，给小朋友来了一场不一样的龙舟赛。龙舟赛，是在外场设置水上气模大赛，儿童们与父母一起参加比赛，均领取了一份精美的小礼品，孩子们高兴得手舞足蹈，笑声、掌声、叫好声不断。家长们说:“这些活动给孩子们提供了一个锻炼身体、陶冶性情、开阔视野的平台。孩子们个个兴高采烈，乐开了花！”
比赛现场，孩子们划着木浆，你争我赶，展现了新时代的少年风采。这次比赛给了孩子一个体育竞技的平台，助力孩子们走上一个健康、阳光的人生路。
据了解，端午假日期间，庐陵老街夜市还推出了“足球宝贝嗨一夏”燕京U8啤酒畅饮活动。烧烤、啤酒、小龙虾、小炒应有尽有让大家一起喝啤酒、一起来宵夜，一起过上快乐、热闹的端午节。
正在建设中的庐陵七坊作为庐陵人文谷的二期，是一期庐陵老街的进一步升级，主要体现新时尚、新品质、新生活，是集旅游、休闲，美食、文化、康养、儿童寓教于乐为一体的5.0商旅文聚合体！
（作者：胡刚毅 王明辉）
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