typec 发表于 2020-3-11 12:20:29

吉安云画廊 发表于 2020-03-11 11:51
开裂的蛋才会煮成这样吧

蛋开始是好好的,放水里煮了后就裂开了

typec 发表于 2020-3-11 12:20:49

静默自馨 发表于 2020-03-11 11:55
火小一点就可以了

火不大,上面还蒸了馒头

等风来 发表于 2020-3-11 12:33:55

从冰箱立马住煮就容易爆

rhca 发表于 2020-3-11 12:40:52

炸出来好吃

法之缘 发表于 2020-3-11 12:41:31

冷水时候把蛋放进去,然后小火慢煮,烧开水后八分钟搞定。

一路狂奔 发表于 2020-3-11 12:49:17

冷水小火慢煮

夏洛特福尔摩斯 发表于 2020-3-11 14:02:09

火大了

刘可馨 发表于 2020-3-11 15:36:41

土鸡蛋壳薄的也有,我每天都是冰箱拿出来直接放入冷水煮。水开了过5分钟左右拔电源。很好拨。不粘鸡蛋清也不破壳

spring010 发表于 2020-3-11 16:49:59

我用电饭煲隔水蒸鸡蛋也不会破,冷水煮几分钟闷几分钟。

吉安扛把子 发表于 2020-3-11 17:24:56

买个蒸蛋器https://app.maidi.me/public/emotion/face_018.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_018.png
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