小熊猫 发表于 2019-11-24 14:12:51

想做吉安醋姜，求指点

听同学说她妈妈做吉安醋姜用的醋是本地黄醋，做出来的味道特好。我想请教下本地大厨们，你们的醋姜怎么做的？求指点https://app.maidi.me/public/emotion/face_001.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_001.png。

sweet230 发表于 2019-11-24 14:34:04

买白醋就行，特定的一个牌子的

沁馨 发表于 2019-11-24 14:38:00

我不是发了

小熊猫 发表于 2019-11-25 08:38:39

沁馨 发表于 2019-11-24 14:38
我不是发了

我以为还有吉安黄醋版本https://app.maidi.me/public/emotion/face_001.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_001.png

城北人 发表于 2019-11-25 13:19:18

须加红糖

沁馨 发表于 2019-12-29 20:14:13

我有做醋姜的帖子
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