猫猫瞎逛88 发表于 2019-6-11 22:07:06

Nana 发表于 2019-06-11 21:53
难得看到有炒的

确实好难得我爆炒一道菜https://app.maidi.me/public/emotion/face_018.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_018.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_018.png

大朵子 发表于 2019-6-11 22:43:13

我要这个盐

娜个谁我宠你 发表于 2019-6-11 22:43:47

猫猫瞎逛88 发表于 2019-06-11 19:52
哪里大补了

我就看到你的字才说的

猫猫瞎逛88 发表于 2019-6-11 22:47:58

大朵子 发表于 2019-06-11 22:43
我要这个盐

为啥要这个盐？？？

猫猫瞎逛88 发表于 2019-6-11 22:49:30

娜个谁我宠你 发表于 2019-06-11 22:43
我就看到你的字才说的

啥意思

一诺倾情 发表于 2019-6-11 22:52:46

细盐焗味道好吗？我之前没买到粗盐，用细盐焗花螺 好难吃 都倒掉了https://app.maidi.me/public/emotion/face_004.png

猫猫瞎逛88 发表于 2019-6-11 22:54:49

一诺倾情 发表于 2019-06-11 22:52
细盐焗味道好吗？我之前没买到粗盐，用细盐焗花螺 好难吃 都倒掉了

你可能是把盐盖着花螺了，所以味道重，而且我这不是盐田的，是深井碱性盐，焗出的味道特别好！！！

大朵子 发表于 2019-6-11 23:05:14

猫猫瞎逛88 发表于 2019-06-11 22:47
为啥要这个盐？？？

因为可以盐焗https://app.maidi.me/public/emotion/face_011.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_011.png我能做好多吃的，我第一次知道还有这东西，以前一度认为是沿海地区才有的

一诺倾情 发表于 2019-6-11 23:53:58

猫猫瞎逛88 发表于 2019-06-11 22:54
你可能是把盐盖着花螺了，所以味道重，而且我这不是盐田的，是深井碱性盐，焗出的味道特别好！！！

哦，谢谢 学到了，不好吃再问你

猫猫瞎逛88 发表于 2019-6-11 23:56:49

一诺倾情 发表于 2019-06-11 23:53
哦，谢谢 学到了，不好吃再问你

你先把盐炒热，然后关最小火，再把花螺放在上面，用盐盖住一半就可以，不要完全覆盖，那样会很咸的！！！
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查看完整版本: 盐焗蛏子+爆炒花蛤+再煮壶菊花枸杞茶。