不用烤箱做红豆面包成功！
手机上看到别人分享蒸锅做面包的视频，周日在家学着做，先白糖、少许盐、食用油、酵母、鸡蛋、纯牛奶和面，早上9点和好面，下午2点左右面团发好膨胀2倍，揉搓排气分4个面剂，擀成长方形卷上熟红豆泥，4条交叉叠成麻花辫状，保鲜膜盖好二次醒发1小时，蒸碗的底层和四周刷点有，面包胚表面刷上蛋黄液撒上点干果碎，再用耐热保鲜膜盖好，冷水上锅隔水蒸40分钟，关火闷5分钟开盖，金灿灿、香喷喷的红豆面包出锅了https://app.maidi.me/public/emotion/face_018.png揪一块松软有弹性，好吃https://app.maidi.me/public/emotion/face_011.pnghttp://magimg.maidi.me/pic/20190602/1559475068752916_731.jpg
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好厉害 看小姐姐做这么多，应该缺个吃的人吧，报个名可以吗 小姐姐你这么厉害啦！ 挺好，但论蛋糕，我只服@花小漾 做的，之前买过一次，实在太好吃了，完全是进口奶油的醇香口感，正宗的法国黄油。 阿里郎的秋天 发表于 2019-06-02 22:23
挺好，但论蛋糕，我只服@花小漾 做的，之前买过一次，实在太好吃了，完全是进口奶油的醇香口感，正宗的法国黄油。
明天找财务领钱https://app.maidi.me/public/emotion/face_022.png 蒸锅做面包真是第一次见
看组织不够蓬松，湿度有点大
好吃吗？https://app.maidi.me/public/emotion/face_011.png 花小漾 发表于 2019-06-02 22:54
明天找财务领钱
上次买的蛋糕简直太好吃，艾玛，颠覆我的预期和想象，全家人第一次抢一个蛋糕吃https://app.maidi.me/public/emotion/face_006.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_006.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_006.png 阿里郎的秋天 发表于 2019-06-02 22:23
挺好，但论蛋糕，我只服@花小漾 做的，之前买过一次，实在太好吃了，完全是进口奶油的醇香口感，正宗的法国黄油。
和蛋糕专业人士没有可比性https://app.maidi.me/public/emotion/face_049.png 花小漾 发表于 2019-06-02 22:56
蒸锅做面包真是第一次见
看组织不够蓬松，湿度有点大
好吃吗？
还不错，刚出锅特别好吃https://app.maidi.me/public/emotion/face_026.png