永丰舞饭
发表于 2019-6-1 11:18:01
还有比较地方特色的黄年米粿,蒜包米粿,油泡发糕,花生饼,ga皮,pao皮,芋饼,擂茶等,有的只有永丰有,有的不只永丰有但都算永丰特色没毛病,绝大数地方特色都不是只局限在一个地方的,当地特产就可以算当地特色啦!好比米粉很多省份有,但说米粉是江西特色没毛病,红烧肉很多省份有但说是上海名菜也没毛病。
五月端午节永丰会吃灰水粽,箬饼,芭蕉饼,还有街上卖的五月节专有的白色的五月饼。
大朵子
发表于 2019-6-1 16:52:26
仙米冻是山上的树叶做的吗
泰康人寿小微
发表于 2019-6-3 14:06:57
大朵子 发表于 2019-6-1 16:52
仙米冻是山上的树叶做的吗
不是,是一种草,长得有点像艾草,
大朵子
发表于 2019-6-3 14:19:40
泰康人寿小微 发表于 2019-06-03 14:06
不是,是一种草,长得有点像艾草,
好的
yfzq002
发表于 2019-6-5 19:14:19
泰康人寿小微 发表于 2019-05-29 17:36
时肉?我是永丰人怎么没听过
你没吃过时肉就不是真正的永丰人!时肉就是冬天把猪肉煮烂。然后搅拌成白色的肉泥。菜市场有卖!
家门口的小溪
发表于 2019-8-25 19:32:53
爱穿拖鞋的girl 发表于 2019-5-29 10:40
炒粉到底是哪里的,能不能给我个准确的答案
江西的炒米粉都特别好吃
xhxing
发表于 2019-8-26 11:34:37
泰康人寿小微 发表于 2019-5-29 17:39
仙米冻一般是暑假的时候吃,听我奶奶说做这仙米冻的草性凉,夏天好降暑。
那个那是仙米冻呀,那个我们土话讲月地饼
johnbaby
发表于 2019-8-26 18:02:21
好好吃的样子啊!
zwk778899
发表于 2019-8-28 17:34:48
吉安这么多美食啊!