论坛 › 吃喝吉安 › 你们叫这个像莴苣的白色的菜是什么？软软趴趴的，也不是西葫芦

清风自来 发表于 2019-3-4 17:17:26

大头菜

山清水秀 发表于 2019-3-4 17:23:59

多头菜，也叫儿菜又叫"超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、抱子芥、母子菜"，芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫"儿菜"的来由。

东风 发表于 2019-3-4 17:49:13

菜头

河汉 发表于 2019-3-4 17:50:02

大头菜

灰灰 发表于 2019-3-4 18:07:56

似乎也叫多心菜

细雪飞阳 发表于 2019-3-4 18:25:10

多心菜

刘可馨 发表于 2019-3-4 20:05:49

可以做榨菜

choice20xx 发表于 2019-3-4 20:43:26

神仙姐姐 发表于 2019-03-04 17:10
不是，吃起来和榨菜完全不同

我们厂里常吃，我们都叫榨菜，不是很好吃

nku985 发表于 2019-3-4 20:54:52

菜头

wmp2018 发表于 2019-3-4 23:28:39

可以做榨菜的菜头

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