论坛 › 吃喝吉安 › 猪年到！来说说你觉得猪身上最好吃的是什么？

沙场点兵 发表于 2019-2-13 20:26:42

肉哥 发表于 2019-02-13 16:37
猪头上是冲嘴，耳朵，猪脑。骨头是扇骨，颈骨，筒子骨，尾骨再是排骨这是煲汤的排列。肉里面就是前腿上的五花肉，前腿肉，这是小炒排列！前腿肉，梅肉，这是煲汤排列。内脏小炒排列腰花，大肠，猪肚，小肠！煲汤排列就是猪肚，猪心，腰花

肉哥就是专业

漂泊的牛 发表于 2019-2-13 20:46:15

肉哥 发表于 2019-02-13 16:37
猪头上是冲嘴，耳朵，猪脑。骨头是扇骨，颈骨，筒子骨，尾骨再是排骨这是煲汤的排列。肉里面就是前腿上的五花肉，前腿肉，这是小炒排列！前腿肉，梅肉，这是煲汤排列。内脏小炒排列腰花，大肠，猪肚，小肠！煲汤排列就是猪肚，猪心，腰花

专业人士

漂泊的牛 发表于 2019-2-13 20:46:40

个人口味了

红太狼的平底锅 发表于 2019-2-13 21:28:03

我喜欢吃大肠，可不会弄https://app.maidi.me/public/emotion/face_011.png

孙娜 发表于 2019-2-13 21:37:59

肉哥 发表于 2019-02-13 16:37
猪头上是冲嘴，耳朵，猪脑。骨头是扇骨，颈骨，筒子骨，尾骨再是排骨这是煲汤的排列。肉里面就是前腿上的五花肉，前腿肉，这是小炒排列！前腿肉，梅肉，这是煲汤排列。内脏小炒排列腰花，大肠，猪肚，小肠！煲汤排列就是猪肚，猪心，腰花

厉害

肉哥 发表于 2019-2-13 22:11:13

大大514 发表于 2019-02-13 18:02
猪脑花

错，猪花是花肠，也叫胎盘

飘浮的过客 发表于 2019-2-13 22:12:15

肉哥 发表于 2019-02-13 16:37
猪头上是冲嘴，耳朵，猪脑。骨头是扇骨，颈骨，筒子骨，尾骨再是排骨这是煲汤的排列。肉里面就是前腿上的五花肉，前腿肉，这是小炒排列！前腿肉，梅肉，这是煲汤排列。内脏小炒排列腰花，大肠，猪肚，小肠！煲汤排列就是猪肚，猪心，腰花

对于猪你最有发言权https://app.maidi.me/public/emotion/face_014.pnghttps://app.maidi.me/public/emotion/face_014.png

河汉 发表于 2019-2-13 22:13:52

漂泊的牛 发表于 2019-02-13 20:46
个人口味了

对的

河汉 发表于 2019-2-13 22:14:16

难怪 发表于 2019-02-13 16:40
做的好就好吃，做不好顺序都是乱的

是

李世民 发表于 2019-2-14 01:15:46

那里都好吃！关键烧法

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